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Comunicato del 30/3/2017


UFFICIO DI PIANO DISTRETTO DI PONENTE - CENTRO PER LE FAMIGLIE DEL DISTRETTO DI PONENTE

Corso di cucina marocchina -Il mondo in cucina-

Corso di cucina marocchina -Il mondo in cucina- (seconda edizione!)



-Il mondo in cucina- è una proposta del Centro per le Famiglie di Ponente, realizzata in collaborazione con l’Associazione Alam dopo il grande successo dell’edizione dell’ottobre 2016. Non è un semplice corso di cucina, ma un’occasione di aggregazione, conoscenza e scambio fra culture, dove alcune donne marocchine, che da anni frequentano le attività del Centro per le Famiglie, guideranno i partecipanti alla scoperta di alcune tipiche ricette nordafricane.
L’edizione 2017 del corso si terrà a Borgonovo Val Tidone, presso i locali del Centro educativo -Il Quadrifoglio- (ex consorzio di bonifica), in Viale Fermi 33, nel mese di maggio, al lunedì pomeriggio, alle ore 18.30. Al termine di ogni lezione, della durata di circa 2 ore, sarà possibile fermarsi per cenare insieme consumando i piatti preparati.
Questo il programma del corso:
• lunedì 08/05 ore 18,30 – Harira (zuppa) + Briwat (fagottini dolci e salati)
• lunedì 15/05 ore 18,30 - Tajine di pesce + dolce
• lunedì 22/05 ore 18,30 – Tajine con carne e prugne + insalata marocchina
• lunedì 29/05 ore 18,30 – Pollo arrosto ripieno + Msaman (specie di crêpes ripiene)
Il costo totale del corso, comprensivo delle attività dei 4 incontri e delle cene, è di 20 euro. L’iscrizione è obbligatoria e i posti sono limitati.
Per informazioni e iscrizioni: Centro per le Famiglie di Ponente – sede aperta al pubblico da lun a ven dalle 9 alle 13 - tel. 0523/843020 – e-mail centrofamiglie.csg@sintranet.it.




(vedi locandina)



30/03/2017 - A cura del Comune


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